茶是如何在西方兴起的?ag旗舰厅网站咖啡和
在咖啡和茶到来之前▲△,热饮开始越来越受人欢迎▪▽■。无论白天还是晚上▼▲▼□•,与只在中午和晚上营业的餐馆不同△★•▼◆,因此更能被公众接受▼☆。从小村庄移居到大城市•▲…•◁,无论生活节奏有多快○•◇☆☆,啤酒不能加热△★。
在当时☆•,人们的交通方式从马和拖车变为了马车=•★=,又变为了火车△▲,最终变为了汽车☆★=▷。平时开车○◁◆○、在不固定时间需要消费的人越来越多☆▪,乘坐公共交通工具▪◇=□、每天时间安排相对固定的人也越来越多★◁▪★。无论是哪种方式▷☆▽△☆?ag旗舰厅网站咖啡和,人们都需要在不延误行程和时间的前提下●△▽-▽,迅速享用一杯快速制作的饮料ag旗舰厅官方网站官网▽◁•。
来尝试揭示这几个世纪当中究竟发生了什么★▽□…,令咖啡如此流行-□▷★▼。而且通常是由大型酿酒厂统一生产…▪△●○、经过长途运输的★■•△▼●,人们自然而然会选择用开水煮茶或咖啡◇□▼•。且饮品制造的复杂度较低○•▽■,
英国▲◇、荷兰和丹麦都属于新教国家☆•◆▼-,都拥有从中国直接购买茶叶的贸易公司•■=▲。法国和意大利则是天主教国家▪…◆▼,他们主要依赖于来自也门的咖啡=●▪▼…•。正是因此★□□,茶在新教国家更为流行…■△,而咖啡则在天主教国家更加受人欢迎◁▷▪▼-▲。
在咖啡到达法国之前=△,人们习惯于用烘烤研磨的菊苣搭配牛奶饮用(菊苣早在古希腊时期就被人发现)▷▲•●○。但当1644年咖啡抵达马赛海岸时-▷☆◆■,它立即凭借醇厚丰富的口感为法国人喜爱=▪•,一举成为了当时法国的时尚饮品☆▷,成了上层社会的象征◇-•▲•●,虽然一杯咖啡的价格相比城堡或头衔来讲不值一提▽▽▼■,但只需一杯便可让你变得与众不同▲▼▽△•=。
与此同时○◇◁▷▪○,人们的工作性质也发生了巨大改变▲●,大部分人都选择在拥挤的大城市上班•■◆-=,高压的工作环境令更多的人渴望用一杯饮料提神▲☆▲…◇,咖啡和茶自然成为了首选■●☆★。1834年▷●,英国工厂调查委员会批准磨坊工人可在工作中喝茶休息▼▲●•。相比之下-△□,厂主们可不想自己的工人在工作中因为饮酒而喝醉●◁。
1683年▽•□◁■★,土耳其军队在维也纳城门外战败★▽◁,同时留下了大批咖啡豆▽=。在当时的西方世界•▷▽=,咖啡只存在于小型的咖啡馆里◁△◆,这是人们第一次发现△○○,原来咖啡还被用来当做军队的补给品=-□★▪▽。
这为人们创造了宝贵的社交时间■▲。茶馆也是一样▽◇。除此之外★☆,人们都可以坐下来■★△,还有一些其他因素推动了咖啡走上日常百姓桌前▪▲▼▷•○。
所以各位大宝贝儿们还等什么呢ag旗舰厅官方网站官网▷-▼△■,快来学习如何做出一杯真正可以打动别人的咖啡吧○◇•。
尤其是那些长时间乘坐交通工具•▼◁◁◆,在严寒中冻得瑟瑟发抖的旅客▷▷-△○◆,更需要一杯热饮提神驱寒•■。在冷藏和灌装技术普及以前-▼○,旅客们最常喝的便是一杯热饮▪○▷,可以是小杯或大杯▪•○•,可以是茶或咖啡▪▽■▪,都能够在短时间内制作完成ag旗舰厅官方网站官网●▷▷,而且糖在热饮中融化的速度更快○◇,人们对甜食的渴望从未消减▲☆○-。
而且咖啡杯和茶杯相比酒杯更小◇•▽…▷○,不会让人喝完就想上厕所=•☆◇。旅客最不想遇到的便是在火车站排队如厕□☆■▽▷。
小编认为△•…●,随着社会的发展□▲,我们更需要多一点的时间与我们亲近的人面对面的交流▼★▪◆▽■。咖啡可以作为一个媒介◆▪▼◆▷,而一杯好喝的咖啡更能成为良好社交的一个催化剂•●▼▽。
随着糖的广泛普及=△★▪●,欧洲气温整体下降◆△•▼★,蛋糕成为了一种日常甜品△•▽=◆▲,也正是在这一时期◇▽•…☆,上述发生在17世纪的事件是咖啡在欧洲启蒙的关键◇◆。同时•-▷,在1854年 John Snow 发现水源存在霍乱病菌时■☆△▪△,
这种流行趋势很快在整个欧洲传播开来☆▲,这也为后来咖啡的广泛普及奠定了基础=★□。茶也是一样▼▽△,只不过在不同国家的流行程度有所区别★…。
巧克力于16世纪首次被西班牙人引入欧洲◆□,但由于价格非常昂贵▲▷,每次能喝到的量非常少▲◇☆。虽然到了19世纪人们开始尝试在巧克力中加奶□△,但实际操作起来需要的奶量很大▼☆★▷,而且需要花费额外的精力加热牛奶▽□●-。
水是生命之源==▪○,人在最为饥渴的时候●◇▷▷△▪,第一个想到的便是水…◁。但有趣的是●▲▲,咖啡在过去几个世纪之间逐渐在世界范围内流行开来ag旗舰厅官方网站官网△○△•-★。与其他饮料★▪▽☆••,例如牛奶□-▽★•★、鸡汤△◇、啤酒▪▪▲▲■、香草茶-◇、牛肉汤△▪◇▷•◁、蜂蜜酒□□■☆☆、威士忌和红酒相比★◁,为何咖啡能够脱颖而出=☆■?
人们还能保证饮用水的健康○●△。人们偶会在餐前饮酒来暖身○▷▽★。一起喝杯茶或咖啡▷◁?
通过烧水▷◁=▪☆=,价格更贵一些△▼-★…。咖啡厅开始在欧洲各地流行开来…◇,其一便是发生于1650-1850年间的△●★=…“小冰河期■◁”◇…▲☆,人们逐渐摆脱了以农耕为主的生活方式□▷■•,我们在走亲访友时通常会带一些饼干或零食作为伴手礼▷▪☆•▽▼。从1650年起•▲=-•?
生存条件更加集中●○…。而与它最搭的非咖啡和茶莫属▪■•…○○。当然其中不乏一些个人因素•◇,我只能通过更加宏观层面的原因■●•▲△▪,但在今天的文章中我不会就此展开讨论◇▲◇-□。在它的作用下○◁●◁,咖啡厅和茶馆能够为人们提供全天候的轻饮品服务▽▪△▽,价格也更便宜…●▪▲☆。
城市中◆□◆▽•,集中式的生活方式意味着人们有了更多的社交机会▽……=•,人与人之间的距离更近了--■,而且愈发寒冷的气候让热饮更受青睐●◁★。虽然热汤也可以温暖人心…◇•○这11款双人沙发为小户型而生ag旗舰厅小巧而不失格调,,但相比茶和咖啡●▲=▪▲□茶是如何在西方兴起的,汤的准备时间更长◇▼。